1. Introducción
¿Alguna vez has soñado con preparar en casa una pizza o un pan con ese toque artesanal y auténtico? La clave está en la masa, y hoy te traemos una receta que transformará tu cocina en una verdadera panadería italiana. No importa si eres un novato en la cocina o un chef experimentado, esta receta de masa para pizza y pan es tan sencilla como deliciosa. Con ingredientes básicos y un proceso paso a paso, estarás listo para deleitar a tus seres queridos con delicias horneadas en casa. ¡Empecemos!
2. Ingredientes
- 700 g de harina
- 450 g de agua templada
- 10 g de levadura seca de panadero (o 20 g de levadura fresca)
- 10 g de sal